Autora: Elena Cavion
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de côco ralado
1 prato de nozes picadas
2 xícaras de açúcar
1 colher de margarina
Modo de preparo:
Misture tudo em uma panela, mexendo com uma colher de pau até engrossar. Quando subir algumas bolhas e puder ver o fundo da panela estará pronto. Separe porções com a colher, sirva frio.
Segundo Elena, essa receita costumava ser feita pela avó de sua prima Débora Cavion Maciel.
Minha Epopeia
Receita de Pão Doce
Autora: Leurita Peruchin
Ingredientes:
1 colherinha de sal
4 colheres de açúcar
2 ovos
1/2 colher de banha
1 colher de fermento para pão
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chá de funcho
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes, batendo com a mão por 5 minutos. Colocar em uma forma untada e enfarinhada. Deixar crescer como o pão e assar.
Ingredientes:
1 colherinha de sal
4 colheres de açúcar
2 ovos
1/2 colher de banha
1 colher de fermento para pão
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chá de funcho
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes, batendo com a mão por 5 minutos. Colocar em uma forma untada e enfarinhada. Deixar crescer como o pão e assar.
Receita de Pizza Caseira
Autora: Ines Wartha
Ingredientes:
3 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de óleo
água morna
1 colher de sopa de fermento biológico (p/ pão)
Molho:
Cebola
Tomate
Cheiro verde
Sardinha
Massa de tomate (opcional)
Queijo fatiado ou ralado
Modo de preparo da massa:
Misturar os ingredientes. Deixar descansar para crescer.
Molho: Fritar a cebola, acrescentar o tomate. Após juntar a sardinha. Espalhar a massa na assadeira, cobrir com o queijo e por último o molho. Pode colocar ainda algumas fatias de tomate. Por fim, assar por meia hora.
Segundo a autora da receita, Ines Wartha, a receita da Pizza Caseira é ideal para ser servida em coquetéis, cafés da tarde e aniversários.
Ingredientes:
3 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de óleo
água morna
1 colher de sopa de fermento biológico (p/ pão)
Molho:
Cebola
Tomate
Cheiro verde
Sardinha
Massa de tomate (opcional)
Queijo fatiado ou ralado
Modo de preparo da massa:
Misturar os ingredientes. Deixar descansar para crescer.
Molho: Fritar a cebola, acrescentar o tomate. Após juntar a sardinha. Espalhar a massa na assadeira, cobrir com o queijo e por último o molho. Pode colocar ainda algumas fatias de tomate. Por fim, assar por meia hora.
Segundo a autora da receita, Ines Wartha, a receita da Pizza Caseira é ideal para ser servida em coquetéis, cafés da tarde e aniversários.
História da Família Dall'Alba
Família de Carino Dall'Alba e Lúcia Ballardin
Casa de Carino Dall'Alba
Carino com irmãos
Irmão mais novos de Carino
Bisavô materno_imigrante Giovanni (Nane) Ballardin
Avós Maternos_João Ballardin (Naneto) e Luiza Dall'Alba
Família do Avô João e Luiza Ballardin
Família de Carino e Lúcia em 1967_1ª Missa do Pe. João Leonir Dall'Alba
Irmãos Honorino e João Leonir Dall'Alba quando crianças
Irmãos mais velhos_Honorino, João Leonir, Maria Madalena e Lídia
Família de Carino e Lúcia nas Bodas de Ouro em 18.08.83_Ana Rech
Seminaristas João Leonir e Honorino
irmãos Jorge, Pe. Honorino e Antônio
Padrões para a publicação
Fotografias
a) Nome dos personagens presentes na fotografia;
b) Ocasião em que ela foi feita (casamento, reunião, trabalho...);
c) Data (caso não seja possível, que contenha a época);
d) Local, situe o cenário onde foi feita.
Documentos
a) Legível (o documento deve estar em condições legíveis, em boa resolução);
b) Descrever a quem pertenceu;
c) Qual a espécie do documento (registro civil, identidade...).
Desenhos
a) Autor do desenho;
b) Breve relato do que representa.
Vídeos
a) Ocasião do vídeo;
b) Estar em formato digital.
Envie para minhaepopeia@gmail.com
a) Nome dos personagens presentes na fotografia;
b) Ocasião em que ela foi feita (casamento, reunião, trabalho...);
c) Data (caso não seja possível, que contenha a época);
d) Local, situe o cenário onde foi feita.
Documentos
a) Legível (o documento deve estar em condições legíveis, em boa resolução);
b) Descrever a quem pertenceu;
c) Qual a espécie do documento (registro civil, identidade...).
Desenhos
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b) Breve relato do que representa.
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a) Ocasião do vídeo;
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